先日地元のホームセンター(むさし)の園芸センターにて
こんなものを見つけました。↓↓
しめじもあるよ。↓↓
なめこもあるのよ。↓↓
んで・・・なめこの奴を買ったのですが・・・(・∀・)スゴイネ!
にょきにょきなめこが生えてきた。楽しいですよぉ。
んで、朝の味噌汁はなめこ汁。
なめこの歯ごたえも十分で、スーパーで売っているような小さい粒なめことは大違い。
天然なめこと同じぐらい美味しいです。
家庭菜園っていろいろ手間がかかりますが、これは簡単。
水をたっぷりあげて放置してるだけで生えてきますからね。
子供たちも大喜びで収穫してました(笑)
エリンギもあるらしくて、私エリンギ大好き。
軽く塩コショウしてオリーブオイルでいためて食べるとそれだけで良いつまみです(w
皆さんも この自家製きのこ栽培してみてはいかがでしょう?
手間いらずで楽しいですよ♪